المخمر الفلسطيني
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحمص اليانسون والشمر والقزحة والسمسم
- 2
نخلط المكونات الجافه (الطحين / الحليب اليانسون / الشومر / القزحة / السمسم / السكر / الملح /الكركم)
- 3
نضيف زيت الزيتون ونبس العجينة حتى تمتص الزيت
- 4
نضع الخميره مع م.ص سكر وربع كوب ماء دافئ ونحرك جيدآ ونغطيها حتى تنتفخ وتختمر
- 5
نضيف الخميره على العجين ثم الماء الدافئ واللبن والخل بالتدريج ونعجن جيدآ ونترك العجينة ترتاح ٣٠ دقيقه
- 6
ندهن القالب المخصص لهذا النوع من الكعك بزيت الزيتون ونقسم العجينة إلى كرات حسب الرغبه
- 7
نفرد العجينة على القالب مع الضغط الجيد ثم نقلبها على صينيه مدهونة بزيت الزيتون
- 8
نضعها في فرن محمى درجة 200 لمدة ٩ دقائق أو اقل
- 9
نحمر الجزء العلوي على الشواية للحصول على لون ذهبي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Hanan Khufash يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)