نخلط البيض والسكر والفاني جيداً حتى يتضاعف الخليط

نضيف الحليب والزيت والخل ونخلط جيداً ثم نضيف الفرينة (طحين) والخميرةونقسم الخليط الى قسمين نضيف للقسم الاولملعقتين من الكاكاو والقسم الثاني ملقتين من الفرينة (طحين)

ندهن المول تاعي لي يتفتح بالزيت ونرشو بالفرينة ونبدا نحطوملعقة من خليط الكاكاو وتحط فوقها ملعقة من الخليط الابيض

ونكرر نفس العملية حتى نكملو كامل الكمية

ونعمل خطوط بواسطة السكين كما في الصورة