मिस्सी रोटी (Missi Roti recipe in Hindi)
#त्यौहार
कुकिंग निर्देश
- 1
छलनी से नाप के साथ मैदा, चीनी को छान के थोड़ा -थोड़ा करके घी के साथ आटा लगाए।
- 2
चकले में आटा लेकर हाथ से थपाकर रोटी जैसा सेप दे। फिर इच्छानुसार आकार में सेप दे
- 3
आप आटे के ऊपर पालिथिन लगाकर बेल भी सकते हैं धीरे -धीरे से। फिर इच्छानुसार आकार काटे।केसर,ईलायची,मिसरी से सजाए
- 4
आवन की प्लेट में चित्रानुसार रखकर धीमी आँच में 5-7मिनट बेक करे। फिर ठंडा होने पर प्लेट से अलग करे।
- 5
ऐसी बेक होनी चाहिए
कीवर्ड
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