القدرة الفلسطينية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في طنجرة نضع ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون و٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي ونضيف البصل المفروم.
- 2
نضيف نصف كمية البهارات مع البصل ونحرك.
- 3
نضيف الحمص الحب المسلوق.
- 4
نقلب قليلا ثم نأخذ نصف كمية البصل والحمص على جهة وتوزع باقي الكمية في قاع الطنجرة.
- 5
- 6
نرص اللحم المسلوق فوق طبقة الحمص والبصل.
- 7
نغسل الرز جيداً ولا ننقعه ونضيف باقي البهارات والثوم الحب وخليط البصل والحمص ونحركه.
- 8
نضع الرز فوق اللحم ثم نغمرهم بالماء المصفى.
- 9
على نار عالية ليغلي جيداً ثم على نار هادية 15 ل 20 دقيقة.
- 10
لسلق اللحم نضع ماء بارد وتسحب الزفرة.
- 11
نضيف البهار اللحم ونتركه حتى ينضج.
- 12
- 13
وصحتيييييين
الكوكسناب
الخبز وتجربة وصفات جديدة متعتي..مشاركة الأصدقاء باكله حلوة دايما أولوية تابعوني على الانستغرامhttps://instagram.com/florentine_sweets?igshid=1mwpafi3ww2iz
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10944353
التعليقات (4)