हेल्दी एग सलाद (Healthy Egg Salad recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
अंडे को उबालने रखें उसमें सेंधा नमक डाल दे 5 से 7 मिनट में अंडे उबल जाएंगे अब चुकंदर को छीन ले उसकी स्लाइस कट करके तेज चाकू की सहायता से ऊपर से क्रॉउन बनाएं अंडों की जीभ नुकीली करके निकाले हाथों को धोकर अंडे छील ले अब टूथपिक की हेल्प से चुकंदर से जो क्राउन बनाया है उसको अंडे में टैग करें लॉन्ग से आंख बनाएं इसी तरह टूथपिक से अटैच करके अंडे की नाक बनाएं
- 2
टमाटर को बीच में से कट करें खाली कर कर का टमाटर की कटोरी बनाएं अंडों को उसमें रखें प्याज को स्लाइस करके गार्निश करके रखें हरा धनिया की पत्तियां लगाएं अंडे में बेहद ही प्रोटीन पाया जाता है और चुकंदर एनीमिया को दूर करता है टमाटर भी हमारी स्किन और बालों के लिए बहुत अच्छा है
कीवर्ड
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