محشي باذنجان وكوسا بالأرز واللحم المفروم

aya naser @cook_18910820
محشي باذنجان وكوسا بالأرز واللحم المفروم
الخطوات
- 1
ننقع الرز لمدة ٤٠ دقيقة بماء ساخن وبعدها نغسله
- 2
نضع جميع المكونات على الرز ونخلطهم جيداً
- 3
بكون مجهزة الباذنجان والكوسا حافرتهم
- 4
واكون ناقعة الكوسة بماء وملح لان الكوسا تجي حلوة لحتى نعدل طعمها
- 5
وبعدها اغسلهم وابلش احشهم من الحشوة الى جهزتها والف ورق عنب
- 6
اجهز المرقة احط على الماء الدبس البندورة ومعلقة نعناع وكم سن ثوم ومعلقة ملح ونصبهم فوق المحاشي ونتركهم يطبخو ليستوو لمدة ساعتين اكتر شوي وصحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10980598






التعليقات (13)