الخطوات
- 1
ندخل السكين في الباذنجان ونثقبها من كل الجهات ونضعها على الغاز او الفحم حتى تستوي
- 2
نضعها في الماء ونزيل عنها القشرة الخارجية المحروقة
- 3
نقطعها في السكين على خشبة الفرم الى ان تصبح ناعمة ثم نضيف اليها الحامض والطحينة والملح والثوم بعد طحنه ونقلبهم جيدا
- 4
نضعها في الصحن ونزينها بالطريقة التي نريدها والف عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11013361




التعليقات (9)