Először megfőzzük a rizst és félretesszük. A hagymát felkockázzuk és kevés olajon elkezdjük pirítani a zúzott fokhagymával. Amikor már üveges a hagyma, hozzáadjuk a szintén kockázott kaliforniai paprikákat.

Amikor a paprika elkezd összeesni, beletesszük a húst. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a paprikával. Addig sütjük, amíg a hús át nem sül. Ezt követően alaposan hozzákeverjük a rizst. Jó étvágyat!