زهرة الملح منسمة بقشور الكلمنتين 🧂🍊🍊🧂

#التحدي_البرونزي الكلمنتين بالنسبة لي ليس مجرد فاكهة، بال يعتبر جزئا من ذكريات طفولتي، بحيث أني أنحدر من مدينة بركان المغربية، و اللتي تعتبر "عاصمة الحوامض" و اللتي هي من أهم المدن الفلاحية بالمغرب😊و بما أن موسم هذه الفاكهة قد بدأ, فكرت في عمل ملح منسم بقشور الكلمنتين😉يمكنكم صنع هذه البودرة و إضافتها إلى حلوياتكم أو لتنسيم الياغورت الطبيعي، طبعاً بدون ملح 😁😋😋😋 #حوامض #بركان #المغرب #توابل #كلمنتين #ملح
زهرة الملح منسمة بقشور الكلمنتين 🧂🍊🍊🧂
#التحدي_البرونزي الكلمنتين بالنسبة لي ليس مجرد فاكهة، بال يعتبر جزئا من ذكريات طفولتي، بحيث أني أنحدر من مدينة بركان المغربية، و اللتي تعتبر "عاصمة الحوامض" و اللتي هي من أهم المدن الفلاحية بالمغرب😊و بما أن موسم هذه الفاكهة قد بدأ, فكرت في عمل ملح منسم بقشور الكلمنتين😉يمكنكم صنع هذه البودرة و إضافتها إلى حلوياتكم أو لتنسيم الياغورت الطبيعي، طبعاً بدون ملح 😁😋😋😋 #حوامض #بركان #المغرب #توابل #كلمنتين #ملح
الخطوات
- 1
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة °180 مئوية.
- 2
نغطي صينية فرن بورق الزبدة، ثم نصف قشور الكلمنتين بعد غسلها جيداً، ثم ندخلها إلى الفرن لمدة ساعة أو ساعة و نصف، إلى أن تجف تماما و تصبح صلبة (يجب مراقبة الفرن لكي لا تحترق⚠️)
- 3
بعد أن تبرد قشور الكلمنتين، نقوم بطحنها جيداً بواسطة الخلاط الكهربائي. يجب الحصول على بودرة ناعمة.
- 4
في إناء صغير، نخلط البودرة اللتي حصلنا عليها مع زهرة (قرنبيط) الملح، ثم نحتفظ بها في مكان جاف بعيدا عن الضوء والرطوبة.
- 5
تستعملها لتنسيم السلطات أو شرائح الدجاج، الشوربة أو السمك، و حتى البيض😋
- 6
صحة و هنا إن شاء الله 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ بيت أسماء يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات