الخطوات
- 1
نضع الماء مع ٢ كوب طحين والسكر والخميرة مع بعض في وعاء ونخلطهم جداً ونتركهم مدة 10 دقائق
- 2
بعد 10 دقائق نضع فوقهم كمية الطحين المتبقية مع باقي المقادير ونخلطهم مع بعض حتى تصبح عجينة دبقة
- 3
نجهز قلية اللحم
- 4
نقطع 3 حبات بصل تقطيع ناعم ونقلبهم مع قليل من الزيت النباتي حتى يذبل ومن ثم نضع اللحمة حوالي نصف كيلو مفرومة ونتبلها بالملح والبهار وهكذا اسبحت الحشوة جاهزة
- 5
ندهن كف اليد بقليل من الزيت ونأخذ قطعة من العجين ونمدها على اليد ونضع الحشوة داخلها ونقفلها ونمددها بالطول وعلى طول في الزيت الحامي حتى تحمر
- 6
جربوها كتير طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11035998




التعليقات (2)