شوربة عدس مع بطاطا

Name: شوربة عدس مع بطاطا
Cuisine: عراقية
Ingredients: 2 كوب عدس; 2 حبة بطاطا; 1 بصل اخضر; 3 سن ثوم; 1 ملعقه زبده; 2 ملعقه ليه خروف; 3 ملعقه زيت; 1/2 ملعقه صغيره كمون; 1/2 ملعقه صغيره فلفل اسود; 1 ملعقه صغيره كركم; 2 كيس مرق دجاج; 1/2 ملعقه صغيره ملح; ماء حسب الحاجه

ام ساره العراقيه @cook_9607920

العراق هوه بلدي الغالي وافدي بروحي ودمي يارب احمي وطني وشعبه يارب امين

#التحدي_الفضي تدفئة الشتاء

اقرأ المزيد...

شوربة عدس مع بطاطا

ام ساره العراقيه @cook_9607920

العراق هوه بلدي الغالي وافدي بروحي ودمي يارب احمي وطني وشعبه يارب امين

#التحدي_الفضي تدفئة الشتاء

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبعدس
2 حبةبطاطا
1بصل اخضر
3 سنثوم
1 ملعقهزبده
2 ملعقهليه خروف
3 ملعقهزيت
1/2 ملعقه صغيرهكمون
1/2 ملعقه صغيرهفلفل اسود
1 ملعقه صغيرهكركم
2 كيسمرق دجاج
1/2 ملعقه صغيرهملح
ماء حسب الحاجه

تم الحفظ

الخطوات

1

نقشر البطاطا وتقطع مكعبات ونغسل العدس ونضع في قدر ماء والعدس والبطاطا والثوم والبصل واليه غنم وتترك على نار عاليه حتى يستوي
2

وثم نضع الشوربه في الخلاط حتى تطحن جميع المكونات
3

ونضع في قدر زيت والزبده ونثرم بصل صغير ناعم جداً ويقلا في الزيت ونضع الشوربه على الزيت والبصل ونضع البهارات ومرق الدجاج والملح حتى تستوي
4

وتقدم بطبق التقديم مع خبز محمص والف صحة وعافيه للجميع