Tahu Kukus Isi

Name: Tahu Kukus Isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu ukuran besar; 50 gram daging/ udang (sy udang) cincang halus; 1 buah wortel parut; 1 siung bawang putih,haluskan; 25 gram tepung sagu (sy tapioka); 1 butir putih telur (sy skip); 1 batang daun bawang, iris; 1 batang seledri, iris (sy skip); 1/4 sdt garam halus; 1/4 sdt merica bubuk; 2 siung bawang putih cincang halus; 5 buah cabe rawit merah,iris (sy 2 buah cabe merah); 1 sdt saos tiram (sy 1 sdm); 1 sdm kecap manis; 100 ml air; 1/4 sdt gula pasir; 1/4 sdt minyak wijen

Ibuk Rey @cook_18296449

Sidoarjo

Biasa tahu klo nga di goreng, ya di balado cuman tahu nya itu aja. Hihihihi
Nah ini resep nya mba frielingga, enak, mudah, dan sehat ( karna nga di goreng )

Tahu nya sedikit di modifikasi sesuai perintah dan sesuai bahan yg ada. Tapi tetep saya tulis resep yang asli

Challenge minggu ke 2,
#RecookFrielingga

Biasa tahu klo nga di goreng, ya di balado cuman tahu nya itu aja. Hihihihi
Nah ini resep nya mba frielingga, enak, mudah, dan sehat ( karna nga di goreng )

Tahu nya sedikit di modifikasi sesuai perintah dan sesuai bahan yg ada. Tapi tetep saya tulis resep yang asli

Challenge minggu ke 2,
#RecookFrielingga

Lebih banyak

Tahu Kukus Isi

Ibuk Rey @cook_18296449

Sidoarjo

Biasa tahu klo nga di goreng, ya di balado cuman tahu nya itu aja. Hihihihi
Nah ini resep nya mba frielingga, enak, mudah, dan sehat ( karna nga di goreng )

Tahu nya sedikit di modifikasi sesuai perintah dan sesuai bahan yg ada. Tapi tetep saya tulis resep yang asli

Challenge minggu ke 2,
#RecookFrielingga

Biasa tahu klo nga di goreng, ya di balado cuman tahu nya itu aja. Hihihihi
Nah ini resep nya mba frielingga, enak, mudah, dan sehat ( karna nga di goreng )

Tahu nya sedikit di modifikasi sesuai perintah dan sesuai bahan yg ada. Tapi tetep saya tulis resep yang asli

Challenge minggu ke 2,
#RecookFrielingga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu ukuran besar
50 gramdaging/ udang (sy udang) cincang halus
1 buahwortel parut
1 siungbawang putih,haluskan
25 gramtepung sagu (sy tapioka)
1 butirputih telur (sy skip)
1 batangdaun bawang, iris
1 batangseledri, iris (sy skip)
1/4 sdtgaram halus
1/4 sdtmerica bubuk
Bahan sos :
2 siungbawang putih cincang halus
5 buahcabe rawit merah,iris (sy 2 buah cabe merah)
1 sdtsaos tiram (sy 1 sdm)
1 sdmkecap manis
100 mlair
1/4 sdtgula pasir
1/4 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu menjadi 4 bagian, lalu potong diagonal membentuk segitiga, kerok bagian tengahnya dengan bantuan sendok buah. Sisihkan tahu yang dikerok untuk isiannya
2

Campur tahu tadi dengan udang, tapioka, wortel, daun bawang, seledri, bawang putih ulek, garam dan merica. Aduk rata lalu isikan ke dalam tahu sampai penuh, rapikan
3

Campur semua bahan saus
4

Siram saus ke atas tahu yang sudah ditata di atas piring. Kukus selama 20 menit sampai matang
5

Sajikan.. di tambah taburan bawang goreng lebih enak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ibuk Rey @cook_18296449

pada 23 November 2019 05.31

Sidoarjo

Ibu rumah tangga dengan anak satuasli nya Palembang, tp ngikut suami tinggal di sidoarjo. Suka memasak, dan nga ada kata capek apalagi nyerah dalam proses belajar memasak.walaupun kadang gagal tp tetep berusaha biar bisa memasak buat keluarga kaya mama2 hebat lainya .30.10.2019

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kanji Daun Bawang Gula Kecap Udang Cabe Rawit Seledri Daging Sapi Tepung Sagu Cabe Merah Buah Bawang Putih Putih Telur Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya