نقوم بهرس القاطو (بسكويت) ناعم لخلاط كهربائي ونضيف له زبدة ذايبة ونخلطه جيداً ونضعه فلقاعدة الصينية ونتركه فثلاجة

نقوم بوضع نصف لتر حليب مع ملعقة نشاء وفلون نوارة بذوق شوكولاته وملعقة سكر يعني بارد في بارد ونخلطه جيداً ثم نضعه فوق النار قليلة ونتركه يغلي مع تحريك المستمر ثم نفرغه فوق طبقة البسكويت ونتركه يبرد ثم نضعه فالمجمد

عندما تتماسك الطبقة الفلون نقوم بتحضير الخليط الثاني والذي هو مكون من نصف لتر حليب وملعقة نشاء وفلون بذوق الفانيلا وملعقة سكر يعني بارد في بارد ونخلطه جيداً ثم نتركه يغلي فوق النار قليلة

ونفرغه فوق الطبقة ونتركه يبرد ثم نضعه فلمجمد وعندما تبرد جيداً