نضع الرز في كاسه وفوقه اللحم المثروم ومن ثم تقطع الطماطم والبصل والمعدونوس والنعناع والشبنت

نضيف البهارات والثوم وتمر الهند ودبس الرمان ونخلط المكونات جميعها مع بعض ومن ثم نبدأ بلحشو

نضع في اسفل الجدر قليل من الزيت ومن ثم نقطع البطاطا دوائر ونضعها ومن ثم الباقلاء سواء المجمده او علب الجاهزه (الفول) نبدأ بشحو البصل ومن ثم الشجر والباذنجان والسلق وورق العنب ونضعها على النار بدون اضافه ماء او اي سائل المكونات هيه الى رح تطلع الماء