تسلق البطاطا و تهرس مع الزبدة و باقي المكونات

يقطع الدجاج لمربعات صغيرة و يقلى توضع البهارات و الخضار المشكلة ثم اضافة مرق الدجاج و تركهم قليلا حتى يتشرب النكهة و يستوي جيدا مع الخضار.

يمد القليل من خلطة البطاطا في القالب ثم وضع خلطة الدجاج ثم تغطيتها بالبطاطا و تغطى بجبن الموزريلا. نكمل باقي القوالب (هذه الكمية حضرتلي ثلاث قوالب متوسطة) لشخصين. تسخن بالفرن ثم يشعل الفرن من فوق حتى ذوبان الجبن.. صحتين