Kolak Biji Salak Umbi Manis
Mama Aii @cook_14839500
Kolak Biji Salak Umbi Manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Potong dan cuci bersih umbi. Lalu rebus di air mendidih sampai empuk.
- 3
Sembari menunggu umbinya empuk. Campur tepung ketan dan air secukupnya lalu bulatkan sperti biji salak.(sy tambah warna ungu)
- 4
Cek ubi klo udah empuk lalu masukkan biji salaknya. Masak sampai biji salaknya ngapung. Tambahkan gula pasir dan gula merah. Aduk rata.
- 5
Campur santan dengan sedikit air lalu tuang ke umbi dan biji salak tdi sambil diaduk sampai mendidih. Tes rasa. Aduk2 10 menit lalu matikan kompor.
- 6
Tuang dimangkok dan sajikan saat sudah hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11145965
Komentar