الخطوات
- 1
نخفق بياض البيض حتى يصبح كالثلج او كالميرنج ونتركه على جنب
- 2
نخفق صفار البيض مع السكر والماء والفانيلا والملح
- 3
ننخل الطحين مع البايكنغ باودر
- 4
نبدأ باضافة الطحين بالتدريج ونحرك حتى تنتهي كميه الطحين ثم نبدأ باضافة بياض البيض الى خليط الكيك بالتدريج مع التحريك بهدوء حتى تنتهي الكميه وندهن الصينيه بالزيت ونضيف الخليط
- 5
ونضعه بالفرن على درجه الحراره 180 مدة نص ساعة او حتى ينضج الكيك
- 6
نخلط مكونات التشريب ونشرب الكيكة بعد خروجها من الفرن
- 7
ثم اضافة طبقة الكريمة وندهنا على الكيكة ثم نضع الكراميل ونزينها
- 8
الكراميل نضع السكر في مقلاة تيفال غير لاصقة ونتركه حتى يذوب ويصبح لونه ذهبي ثم نضيف الزبدة ونحركه ثم نضيف الحليب بالتدربج مع التحريك جتى يثقل قوامه
- 9
طبعاً هاي طريقة الشيف على نيروخ وانا عملتها بحذافيرها بس الشكل خرب 😓😂 وانا زينتها بطريقتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11169014







التعليقات (14)