अॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
भांड्यात वाटी 1/2कप पाणी घाला, त्यात १ टिस्पून तेल घाला. जेव्हा ते उकळण्यास सुरुवात होते तेव्हा ती ज्योत बंद करुन २ कप रवा पाण्यात घाला. २ ते 3 मिनिटे ठेवा.
- 2
उकडलेले बटाटे घ्या, फळाची साल आणि किसून घ्या
- 3
रवा एका मोठ्या मिक्सिंग बाऊलमध्ये ठेवा. मऊ होण्यासाठी दाबा. किसलेले बटाटे, १ टिस्पून मीठ घालून ते बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, हिरवी धणे काढून बिया घाला. सर्व साहित्य चांगले मिसळा. बारीक पीठ तयार करा.
- 4
कणिक तयार झाल्यावर, एका छोट्या भांड्यात थोडे तेल घ्या, त्याने आपल्या हाताने ग्रीस करून घ्या आणि पीठ पिळून घ्या.
तेलाने कुरकुरीत बोटाला वंगण घालण्यासाठी, पीठातून एक लहान गाठ उचलून घ्या, नंतर ते थोडेसे बांधून घ्या, आणि हातांनी लांब लॉग करा. तेल मध्यम आहे का ते तपासा.
- 5
तळण्यासाठी कुरकुरीत बोट ठेवा. ज्योत मध्यम ठेवा. त्यांना बनवत आणि तळत रहा. एक-एक करुन तळण्यासाठी आपण त्यांना ठेवले असल्याचे निश्चित करा.
- 6
तळलेले आणि तयार झाल्यावर तळलेले कुरकुरीत बोट काढा. वोकच्या काठावर पळी ठेवा, जेणेकरून अतिरिक्त तेल परत येईल. कुरकुरीत बोट काढा आणि प्लेटमध्ये ठेवा. तसंच सर्व कुरकुरीत बोट तळून घ्या आणि तयार करा.
- 7
गरम आणि कुरकुरीत सूजी कुरकुरीत बोटाने वाफविणे मुळीच तयार आहे. संध्याकाळी स्नॅक म्हणून घ्या. कोणत्याही पार्टीत स्टार्टर म्हणून सर्व्ह करता येईल
Similar Recipes
More Recipes
टिप्पण्या