نخلط مكونات التتبيلة كلها مع بعض و ننزل للكبدة فيها و نغطيها و نسيبها ليلة كاملة في الثلاحة

نطلعها على طاسة ساخنة و كل شوية نسقيها بالصوص اللي نزل من التتبيلة هشان متنشفش و نقلبها على الوجه التاني و هكذا لحد ما تستوي