في الخلاط نضع البيض والفانيليا نضع عليه الزيت والسكر وكوب عصير البرتقال وجوز الهند وبرش البرتقال ونخلط سويًا

ثم نسكب الخليط في بولة ونضع عليها الطحين والبيكنج بودرة ونخلط بالتدريج

ثم يسكب بالقالب المدعوم بالزيت والطحين

ثم يوضع بالفرن المحمى سابقًا على درجة ١٨٠ لمدة ٤٠ الى ٤٥ دقيقة او اختبار الاستواء

الصلصة نضع عصير البرتقال عليه النشا على البارد ونخلط ونضعه على النار ليثخن ثم نضع عليه العسل بعد ما نرفعه عن النار بعشر دقائق

ثم نزين الكيك ويقدم