نقطع الدجاج مثل تقطيع الشاورما وتقطع البصلة شرائح ايضا ونقلب

قبيل الاستواء نضع الذرة والبهار والملح والكزبرة الناعمة ونقلب

هاد نوع من البهارات يعطي نكهة