نقوم بفرم جميع المكونات سوى في الكبه طبعاً ما عدا العيش😄 ونضع المكونات فوق اللحمة ونقوم بخلطها سوى جيد جداً نفتح العيش من فوق فتحه صغيرة وبعدين نأخذ حفنه من الخليط بتاع اللحمة ونضعه جوا العيش ونفرد في الرغيف كلو ونعمل الكميه كلها

نكون حاطين طاسه على النار مدهونه بشويه زيت مش كتير ولازم الطاسه تبقي تيفال مش بيلصق فيها الاكل نضع العيش من الجهه اللي فيها اللحمة ونخفف النار لغايه ما تأخذ لون ذهبي وبعد كده نقلبها على الوجه التاني وها كذا وكل مره ندهن شويه من الزيت وبالهنا