Salsa criolla

Name: Salsa criolla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 cebollas medianas a grandes; 3 Morones, 1 de cada color; 1 cabeza ajo; 1 puñado perejil; cantidad necesaria Aceité; Limón y vinagre a gustó; 1 tomate grande pelado

noelia_laturca @noeliamanzur

Argentina

Salsa criolla

noelia_laturca @noeliamanzur

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Ingredientes

5cebollas medianas a grandes
3Morones, 1 de cada color
1 cabezaajo
1 puñadoperejil
cantidad necesariaAceité
Limón y vinagre a gustó
1tomate grande pelado

Guardada

Paso a paso

1

Picar cebolla y pimiento chiquitito.
2

Picar ajo y perejil y tómate
3

En una fuente con tapa mezclar todo ajo, perejil, cebolla, pimiento, tomate,aceite y condimentar con limón y vinagre cantidad necesaria y a gustó. Sal y pimienta a gustó.
YO LA HAGO A BASE DE JUGO DE LIMÓN, MAS LIMON QUE ACEITE Y SOLO UN CHORITO DE VINAGRE Y SI TENGO.