Túrós pite

Name: Túrós pite
Yield: 5-6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojás; 15 dkg margarin; 3 dkg élesztő; 1 dl tej; 30 dkg + 1 evőkanál liszt; 75 dkg túró; 25 dkg porcukor; 10 dkg mazsola (én szárított áfonyát használtam)

SüniÁgi Boda Istvánné @suni_19630514

Egy kedves ismerősöm látott minket vendégül, és az édesség túrós pite volt. Elkértem a receptet, mert nagyon ízlett és megsütöttem.

Olvass tovább

Túrós pite

SüniÁgi Boda Istvánné @suni_19630514

Egy kedves ismerősöm látott minket vendégül, és az édesség túrós pite volt. Elkértem a receptet, mert nagyon ízlett és megsütöttem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

5-6 adag

4 dbtojás
15 dkgmargarin
3 dkgélesztő
1 dltej
30 dkg+ 1 evőkanál liszt
75 dkgtúró
25 dkgporcukor
10 dkgmazsola (én szárított áfonyát használtam)

Mentve

Elkészítés

1

4 tojássárgáját habosra keverünk 15 dkg margarinnal.
2

Hozzáadunk 3 dkg tejben felfuttatott élesztőt és 30 dkg lisztet.
3

JÓL KIDOLGOZZUK, két felé vesszük. Az egyikkel kibélelünk egy kb. 20 x 30 cm-es tepsit.
4

75 dkg túrót simára keverünk 25 dkg porcukorral. 10 dkg mazsolát a habbá vert tojásfehérjét és 1 evőkanál lisztet keverünk bele, majd a tepsiben lévő tésztára öntjük.
5

A másik tésztalappal befedjük, és 2 órát langyos helyen pihentetjük.
6

Forró sütőbe tesszük, de a tüzet mérsékeljük sütés közben. Készre sütjük. Kockára vágra, porcukrozva vagy csokoládéval (kekszes csokoládét használtam, ezért "pöttyös" a máz) leöntve tálaljuk. Jó étvágyat!
7

Az alap süti - ismerősöm sütése - picit jobban nézett ki... de az ízük nagyon hasonló!