मेथी पराठा
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले मेथी छोटी छोटी काटकर अच्छी तरह से धो लें फिर पानी थोड़ी सुखने दें
- 2
अब प्याज़ और हरी मिर्च को बारीक काट लें फिर एक गमले में डाल दें अब कटी हुई मेथी डालकर ३ कप आटा डाल दें अब दो टीस्पून नमक और दो टेबलस्पून तेल डालकर अच्छी तरह से हाथ से मिला लें
- 3
फिर थोड़ी थोड़ी पानी डालकर अच्छी तरह से लोइ बना लें
- 4
अब रोटी के सेप में बेलकर पहले अच्छी तरह से सेंक लें फिर तेल डालकर पराठा की तरह फ़्राई कर लें ।
कीवर्ड
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