كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
كعك الجنوب الليبي 😍
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة كعك الجنوب الليبي 😍

كعك الجنوب الليبي 😍

Sondos Cuisine
Sondos Cuisine @Sondosmohammed
Tripoli-Libya

#حلويات_عائلتي 🇱🇾
#كعك_سوكنه 😍 أو الكعك المخمر أو كعك الجنوب أو كعك الربيع أو كعك هون أو كعك الجفره كلها أسماء لشيئ بنته لذيذة😋 وشبيه بالبريوش؛ ويشتر بيه الجنوب الليبي
هوا فالأصل يديرو فيه فالأفراح والمناسبات السعيده بحجم كبير بس أنا انحب كل حاجه ميني (صغيرونه) ايجي شكلها أحلى وكل شخص يأخذ الطرف امتاعه ويكمله وخلاص😊  هذه👇الطريقه وياريت تشاركوني تجاربكم🙂
Sondos Cuisine

#حلويات_عائلتي 🇱🇾
#كعك_سوكنه 😍 أو الكعك المخمر أو كعك الجنوب أو كعك الربيع أو كعك هون أو كعك الجفره كلها أسماء لشيئ بنته لذيذة😋 وشبيه بالبريوش؛ ويشتر بيه الجنوب الليبي
هوا فالأصل يديرو فيه فالأفراح والمناسبات السعيده بحجم كبير بس أنا انحب كل حاجه ميني (صغيرونه) ايجي شكلها أحلى وكل شخص يأخذ الطرف امتاعه ويكمله وخلاص😊  هذه👇الطريقه وياريت تشاركوني تجاربكم🙂
Sondos Cuisine

اقرأ المزيد...

كعك الجنوب الليبي 😍

Sondos Cuisine
Sondos Cuisine @Sondosmohammed
Tripoli-Libya

#حلويات_عائلتي 🇱🇾
#كعك_سوكنه 😍 أو الكعك المخمر أو كعك الجنوب أو كعك الربيع أو كعك هون أو كعك الجفره كلها أسماء لشيئ بنته لذيذة😋 وشبيه بالبريوش؛ ويشتر بيه الجنوب الليبي
هوا فالأصل يديرو فيه فالأفراح والمناسبات السعيده بحجم كبير بس أنا انحب كل حاجه ميني (صغيرونه) ايجي شكلها أحلى وكل شخص يأخذ الطرف امتاعه ويكمله وخلاص😊  هذه👇الطريقه وياريت تشاركوني تجاربكم🙂
Sondos Cuisine

#حلويات_عائلتي 🇱🇾
#كعك_سوكنه 😍 أو الكعك المخمر أو كعك الجنوب أو كعك الربيع أو كعك هون أو كعك الجفره كلها أسماء لشيئ بنته لذيذة😋 وشبيه بالبريوش؛ ويشتر بيه الجنوب الليبي
هوا فالأصل يديرو فيه فالأفراح والمناسبات السعيده بحجم كبير بس أنا انحب كل حاجه ميني (صغيرونه) ايجي شكلها أحلى وكل شخص يأخذ الطرف امتاعه ويكمله وخلاص😊  هذه👇الطريقه وياريت تشاركوني تجاربكم🙂
Sondos Cuisine

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

  1. بيضتان
  2. 2 ظرف فانيلا أو ملعقة صغيرة فانيلا سائله
  3. م صخل (اختياري)
  4. ظرف بايكنج باودر
  5. ½ كوبحليب باكو
  6. كوبسكر
  7. 1/4 كوبزيت نباتي
  8. ¼ كوبزبدة سايحه
  9. 1/2 كوبماء دافئ مذاب فيه ملعقة كبيرة خميرة بيره
  10. م صكركم
  11. م كمستكه عربيه مطحونه بالمهراس مع ملعقة كبيرة سكر
  12. م ككمون حلو (شمر) محمص ومجروش
  13. دقيق ما يعجن (من كوبين ونص إلى 3أكواب)
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

  1. 1

    نبدو بسم الله 🙌 في صحن صغير نذوب الخميره مع ملعقة صغيرة سكر في نص الكوب امتع  الماء دافئ ونخليها على جنب؛ نحط فالعجانه كل المكونات ونخلطهم

    صورة لخطوة 1 من وصفة كعك الجنوب الليبي 😍
  2. 2

    وبعدها نضيف عليهم خليط الخميره ونبدأ نضيف فالدقيق بالتدريج حتى نتحصل على عجينه رطبه ومتماسكه وتلصق شويه في اليد ندهن وجه العجينه بشوية زيت ونخليها تختمر ساعتين وبعدها نكسر خميرتها (نعجنها ثاني)

    صورة لخطوة 2 من وصفة كعك الجنوب الليبي 😍
  3. 3

    ونخليها تختمر ساعة وبعدها نشكل العجينه ونحطها في طواجين مدهونه زيت ونخليها تختمر نص ساعة وبعدها للفرن الساخن على 200 من تحت وفوق حتى يتحمر ويأخذ لون ذهبي وبعدها ندهنه بالسمن ونرشه بالسكر الناعم (الطريقه الاصليه لسواكنه يغطسوه وجه وظهر في صحن فيه سمن ذايب وبعدها في صحن فيه سكر ناعم) وبالهني🙂

  4. 4

    ملاحظات: 1/الكعكات اللي بتخزنيهم فالفريز او ما تبيش تأكليهم في نفس اليوم ماتدهنيهومش بالسمن ولا ترشيهم بالسكر؛ وقت ما بتأكليه سخني الفرن واطفيه وحطي الكعك فيه وبعدها ادهنيه ورشيه حيطلع وكأنه توا درتيه🙂

  5. 5

    2/ لازم تلتزمي بوقت التخمير مش تتحصلي على كعك بريوشي و قطني.

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

Sondos Cuisine
Sondos Cuisine @Sondosmohammed
نُشرت في 14 يناير 2020 12:52
Tripoli-Libya
طبيبة أسنان هوايتي الطبخ وتجربة الوصفات الجديدة؛ خصوصاً المعجنات والحلويات ومن شغفي بالحلو أخذت كورس في تحضير وتزيين الكيك والبوبس كيك وحلا الكاسات والترافل....الخ وبعد تخرجي فتحت قروب عالفيس بوك اسمهCook on my wayخاص لطبخ اعرض فيه وصفاتي وبعض الوصفات التي قمت بتجربتها وبعض الافكار لترتيب البيت ولتزيينhttps://www.facebook.com/groups/154017111451144/وبعدها فتحت صفحه تابعه للقروب اسمهاSondos Cuisinehttps://www.facebook.com/cookonmyway/وأتمنى أن أطور نفسي في هذا المجال لأصل للإحتراف😍صفحتى على التيلجرامهوايتي الطبخ ونحب انجرب كل شيئ جديدhttps://t.me/SondosCuisine للنساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. عصبان الكبدة المشوي 🤤
  2. كيك اسفنجي لذيذ 😋سهل سريع التحضير
  3. مكرونة باللحم المفروم
  4. شاورما ولا ألذ
  5. كريب بالشوكولاتة
  1. تشيز كيك الفستق
  2. كسكسي بورق الجزر 👌👌
  3. اللويزه أو الجوزيه 🌰
  4. الفطايرالمحشيه عالطاوه
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11370706
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close