வெற்றிலை சூப்

Name: வெற்றிலை சூப்
Yield: 2 பரிமாறுவது
Cuisine: இந்தியா
Ingredients: 2 வெற்றிலை; 1 மேசைகரண்டி முருங்ககீரை; 1 மேசைகரண்டி கொத்துமல்லி தழை அ தில் கீரை; 1 மேசைகரண்டி துருவிய முட்டை கோஸ்; 1/2 தேக்கரண்டி சீரகம்; 1/4 தேக்கரண்டி பொடியாக அரிந்த இஞ்சி; 1/4 தேக்கரண்டி பொடியாக அரிந்த பச்சைமிளகாய்; 3 கப் தண்ணீர்; 1/2டீஸ்பூன் நெய்; 1/4 தேக்கரண்டி மிளகு தூ; 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு தூள்; 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்

Jaleela Kamal @cook_16264544

Dubai

சரியான பனியும் மழையுமாய் இருக்கும் குளிர் காலத்தில் இப்படி ஒரு ஹெல்தியான கிளியர் வெற்றிலை சூப் குடிப்பதால் சளி, ஜுரம் போன்றவை கட்டுபடும்.

மேலும் படிக்க

வெற்றிலை சூப்

Jaleela Kamal @cook_16264544

தேவையான பொருட்கள்

10நிமிடம்

2 பரிமாறுவது

2 வெற்றிலை
1 மேசைகரண்டி முருங்ககீரை
1 மேசைகரண்டி கொத்துமல்லி தழை அ தில் கீரை
1 மேசைகரண்டி துருவிய முட்டை கோஸ்
1/2 தேக்கரண்டி சீரகம்
1/4 தேக்கரண்டி பொடியாக அரிந்த இஞ்சி
1/4 தேக்கரண்டி பொடியாக அரிந்த பச்சைமிளகாய்
3 கப் தண்ணீர்
1/2டீஸ்பூன் நெய்
1/4 தேக்கரண்டி மிளகு தூ
1/2 தேக்கரண்டி உப்பு தூள்
1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்

சேமிக்கப்பட்டது

சமையல் குறிப்புகள்

10நிமிடம்

1

வெற்றிலை யை கழிவி காம்பு நீக்கி பொடியாக அரிந்து கொள்ளவும்.
2

ஒரு சாஸ் பேனில் 3 கப் தண்ணீரை கொதிக்கவிட்டு அதில் சீரகம் மஞ்சள் இஞ்சி,பச்சமிளகாயை சேர்க்கவும்.
3

அடுத்து தில் கீரை அல்லது கொத்துமல்லி தழை, முட்டைகோஸ் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
4

சூப்பை கால் பாகம் வரை வற்றவிடவும்.நெய் சேர்த்து கொதிக்க விட்டு பிறகு வடிகட்டி மிளகு தூள் சேர்த்து பரிமாறவும்.
5

சுவையான வெற்றிலை சூப் ரெடி.
6

கவனிக்க;வெற்றிலை சிறிது கசக்கும், குழந்தைகளை குடிக்கவைக்க தேவைப்பட்டால் அதில் ஒரு சிட்டிக்கை வெல்லம் அல்லது தேன் கலந்து கொடுக்கலாம்.

குக்ஸ்னாப்ஸ்

சேமிக்கப்பட்டது

Jaleela Kamal @cook_16264544

14 ஜனவரி 2020 11:04 அன்று

Dubai

I am a Food Blogger and You tuber, Blog Name - samaiyal attakaakasam/ Youtube Name - samaiyal attkaasam, I have 30 years experience in my kitchen world, expert in baby food, kids delight, Arabic food, bachelor easy cooking and Traditional recipes. I am posting my recipes both Tamil and English which is http://cookbookjaleela.blogspot.ae http://samaiyalattakaasam.blogspot.ae

மேலும் படிக்க

கமெண்ட்

Keywords

வெற்றிலை சூப்

Similar Recipes

More Recipes