દાળ મખની
#રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ વાનગીઓ
દાલ મખની છે લોકો ને ખુબ જ પસંદ છે તો આજે હું તમને રેસ્ટોરન્ટમાં પીરસાતી દાલમખની રેસિપી આપો છું તો આપ લોકો એક વાર જરૂર થી ટ્રાય કરજો
દાળ મખની
#રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ વાનગીઓ
દાલ મખની છે લોકો ને ખુબ જ પસંદ છે તો આજે હું તમને રેસ્ટોરન્ટમાં પીરસાતી દાલમખની રેસિપી આપો છું તો આપ લોકો એક વાર જરૂર થી ટ્રાય કરજો
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
કાળા અડદ અને રાજમાને ગરમ પાણીમાં સાતથી આઠ કલાક પલાળીને રાખો
- 2
સૌપ્રથમ કુકરમાં માખણ અને તેલ નાખો
- 3
પછી તેમાં ડુંગળી ઉમેરો
- 4
ડુંગળી સંતળાઈ જાય પછી તેમાં લસણ અને આદુની પેસ્ટ ઉમેરો
- 5
પછી તેમાં ઝીણા સમારેલા ટમેટા ઉમેરો
- 6
બધું સરસ સંતળાઈ જાય પછી બધા મસાલા ઉમેરો
- 7
હવે મીઠું ઉમેરો
- 8
છેલ્લે કાળા અડદ અને રાજમાં ઉમેરો તેલ ઉપર આવે એટલે પાણી ઉમેરી કૂકર બંધ કરો
- 9
કુકરમા પાંચથી છ વિસ્લ પર વગાડો
- 10
આ દાળ કૂકરમાં કરવાથી એકદમ સરસ ઘાટી અને એકરસ થશે
- 11
કાળા અડદ અને રાજમા તમારી પસંદગી મુજબ લઈ શકો છો
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ