الخطوات
- 1
بنحفر الكوسا وبنغسلا وبنحطها بالتسويكة ماء ورشة ملح ورشة نعناع يابس
- 2
بنحفر الباذنجان وبنغسلو وبنصفيه
- 3
بنغسل الرز منيح بنضيف اللحمة الناعمة وفلفل ملعقة صغيرة وملح حسب الرغبة
- 4
بنحط اللحم بعضمو ب اسفل الطنجرة وبنعبي الباذنجان قبل وبنسطرو من تحت
- 5
بنحشي الكوسا بعدا وبنسطرا فوق الباذنجان
- 6
بنعصر البندورة بنأخذ المرقة بس منها وبنحطها فوقهن وبنحط من الماء تبعيت التسويكة معهن وبنهرس الثوم بنحطو بالمرقة ومعلقة نعناع يابس ومعلقة ملح حسب الرغبة
- 7
بنخليه يغلي غلوتين تلاتي وبنهدي النار عليه لمدة ساعتين وصحتين وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11452020




التعليقات