Kentang kuah santan

Name: Kentang kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1 papan pete; 1 buah cabe tanjung, 2 buah cabe keriting; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 bungkus santan kara, campurkan dg air panas; 2 lembar daun salam, 2 batang sereh; secukupnya Garam, gula, penyedap rasa

Eli Patma Apriani @mirade22

Kentang kuah santan

Eli Patma Apriani @mirade22

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
1 papanpete
1 buahcabe tanjung, 2 buah cabe keriting
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahkemiri
1 bungkussantan kara, campurkan dg air panas
2 lembardaun salam, 2 batang sereh
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang, potong kotak kecil
2

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri
3

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam,sereh geprek,dan pete
4

Masukan kentang, tambahkan santan,gula garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai mendidih dan kentang matang
5

Cicipi, angkat, beri taburan bawang goreng dan sajikan 😊