كيكة الجُلاش

Name: كيكة الجُلاش
Yield: تكفي 3 أشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: لفة جُلاش; 1 و نصف كوب حليب; 0.5 كوب زبادي; 0.5 كوب سمن ذائبة; 0.5 كوب سُكر أبيض; 2 بيض بِدرجة حرارة المطبخ; ملعقة كبيرة نشا; ملعقة كبيرة باكينج پودر; 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا; الشربات يجب أن يكون بارد قبل دخول الصينية الفُرن; كوب و نصف سُكر أبيض; كوب ماء; عصرة نصف ليمونة

نشوى الكاشف @Nana_Elkashef

القاهرة ـ مصر

كيكة الجُلاش بـِ طريقة الشيف/نجلاء الشرشابي

اقرأ المزيد...

كيكة الجُلاش

نشوى الكاشف @Nana_Elkashef

القاهرة ـ مصر

كيكة الجُلاش بـِ طريقة الشيف/نجلاء الشرشابي

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

تكفي 3 أشخاص

لفةجُلاش
1 و نصف كوب حليب
0.5 كوبزبادي
0.5 كوبسمن ذائبة
0.5 كوبسُكر أبيض
2بيض بِدرجة حرارة المطبخ
ملعقة كبيرةنشا
ملعقة كبيرةباكينج پودر
1 ملعقة صغيرةڤانيليا
الشربات يجب أن يكون بارد قبل دخول الصينية الفُرن
كوب و نصفسُكر أبيض
كوبماء
عصرة نصف ليمونة

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

ندهن الصينية بالسمن و يفضل مقاس 24.. و بعدين نطبق ورقة الجُلاش بخفة و نرُصها بالصينية حتى انتهاء الكمية
2

و في الخلاط نضع البيضتين و الزبادي و الحليب و باقي المكونات و نخلطهم جيداً و بعدين نسقي بها الجُلاش
3

ندخلها الفُرن على درجة حرارة مُتوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يتحمر وجه الجُلاش و تُسقى عند خروجها بالشربات البارد و تُقدم.