कुकिंग निर्देश
- 1
दानों को मिक्सी पौट में आधा कप पानी डालकर पीस लें। ज्यादा पानी न डालें, और दरदरा पीस लें।
- 2
अब पिसी हुई दाल में बेसन, पीसा हुआ पोहा, प्याज, लहसुन अदरक का पेस्ट, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया, नमक, अजवाइन, जीरा, तील, सारी चीज़ें अच्छे से मिलाएं।
- 3
हांथ में थोड़ा पानी लगा कर गोल सेप में वड़े के आकार में बना लें। तेल गरम होने पर तल लें। गरमा गर्म तुअर दाल वड़े तैयार है।
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