Pahle पहले पतीले में शक्कर और पानी डाले और चासनी बनाले उसमें आपको एक या दो तार की चाशनी नहीं बनानी है सिर्फ अच्छा उबाल आ जाए और शक्कर पिघल जाए बस फिर इलायची डालकर ढक कर एक तरफ रख दें अब ब्रेड के चारों तरफ के किनारे निकालने

कढ़ाई में घी डालने और ब्रेड को तिरछा बीच में से काट ले घी एकदम गरम हो जाए तब ब्रेड डालें और उलट पलट के सुनहरा फ्राई करें और उसे निकाल कर एक तरफ रखें इस तरह से आप ब्रेड फ्राई करके एक एयर टाइट डब्बे में भर के रख सकते हैं इमरजेंसी में घर पर कोई मिठाई ना होने पर मेहमान आने पर आप बहुत जल्द रबरी और सिरा तैयार कर सकते हैं और मेहमानों को गरमा गरम मिठाई शाही टुकड़ा कर परोसें

अब एक कढ़ाई में मिल्क पाउडर घी और दूध को आपस में अच्छी तरह मिला लें और उसमें गांठें न बनने पाएं गैस जलाएं और अब लगातार चलाते हुए एक अच्छा उबाल आने दें अब उसमें शक्कर मिला दे और तुरंत गाढ़ा हो जाएगा आप की रबड़ी तैयार है आप उसे उतार ले सिरा गर्म करें और उसने ब्रेड डालकर डूबा कर तुरंत प्लेट में निकालने और ऊपर से रबड़ी डालें और उसके ऊपर से कटे हुए काजू बादाम और पिस्ता डालें आपके झटपट शाही टुकड़ा तैयार है आप फैमिली और मेहमानों के साथ इसे पर परोसें