باتيسري

Name: باتيسري
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 4 بيضات; 4 ملاعق سكر; فرينه (طحين); فانيليا; شربات; كريم شانتيه

المكوّنات

1

في الخلاط نخلط البيض مع سكر جيد لي نتحصل على خليط رغوي ثم نضيف الفرينه ونخلط من اسفل الى الاعلى ثم نضيف كيس خميره ونخلط ثم نفرغ الخليط في صينيه موضوع عليها ورق طهي ثم ندخلها للفرن
2

نحضر الشربات فنجان سكر وزج فناجل ماء
3

نخلط كاس كريم شانتيه بي كاس حليب بعدما تنضج الجينواز نترها تبرد تمام ثم نقسمها على قسمين ونشرب الطبقه الاول ونطليها ثم نضع الطبقه ثانيه ونشربها ونطليها ويبقى تزيين الخارجي اختياري