Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS
Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/sxCxXUICb-c
https://www.devinahermawan.com/
Tags : ayam woku manado, ayam woku kemangi, ayam woku pedas, ayam bumbu kuning, ayam goreng, opor ayam, soto ayam, olahan ayam, masakan manado, manado kuah, devina hermawan.
Ayam Woku Khas Manado: PEDAS MAKNYUS
Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Cocok untuk jadi variasi masakan sehari-hari kamu.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/sxCxXUICb-c
https://www.devinahermawan.com/
Tags : ayam woku manado, ayam woku kemangi, ayam woku pedas, ayam bumbu kuning, ayam goreng, opor ayam, soto ayam, olahan ayam, masakan manado, manado kuah, devina hermawan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang halus (bertekstur) bumbu menggunakan food processor.
- 2
Panaskan pan, masukkan minyak. Tumis bumbu, daun jeruk, dan serai geprek sampai matang dan benar-benar harum.
- 3
Masukkan tomat, aduk sampai layu. Kemudian masukkan ayam, aduk rata.
- 4
Tambahkan air. Bumbui dengan gula, garam, lada, dan penyedap / kaldu jamur.
- 5
Masukkan daun pandan, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- 6
Masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga semua tercampur rata.
- 7
Ayam woku siap disajikan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar