نقشر البطاطس ونقطعها اصبع اسمك بقليل من الفريت ونضعها في طنجرة مع الملح والماء تصلق نصف صلقة ونصفيها وناخد اناء ونضع فيه كل التوابل المذكورة في المقادير ونضيف لها البطاطس
2
ونحركها حتى تتلبس بها وناخد صفيحة فرن مدهونة بالزيت ونرص فيها البطاطس وندخلها فرن ساخن ونتركها تتحمر بالصحة والراحة
إفتح في تطبيق كوكباد
التعليقات (2)