في الخلاط الكهربائي اضع البيض الحليب والبيض والسكر والزيت الڨاني والياغورت والخمارةو اخلط العناصر جيداً اقطع الورقة الى شرائط واضعها في قالب دائري واصب عليها الخليط وادخلها للفرن

بعد ذلك اضع في كسرولة كأس سكر وكأس ماء ودائرة من الكامض و اتركها فوق النار حتى تصبح على شكل سيرو بعدها اتركه يبرد اخرج القالب واصب السيرو على الورقة وارش الكوكاو أواللوز حسب الموجود وارجعها للفرن حتى يتحمر الوجه واقدمها وبالصحة والراحة