في طنجرة نضع اللحم على شكل شرائح ثم نضيف البصل على شكل قطع صغيرة ثم المعدنوس والقزبر والكرافس مفرومين ثم نضيف الزيت

ثم نضيف العدس والحمص ثم التوابل ونضعها على النار مدة ١٠ دقائق ثم نضيف الماء حوالي لترين ثم نتركها تنضج

ثم نأخذ ٤حبات طماطم مطحونين في الخلاط ثم نضيف الصلصة ثم الشعرية نتركها تغلي ثم نضع الدقيق في الماء ثم نقوم بتحريكه بإستمرار ثم نضيفه على الحريرة مع عملية التحريك مدة ١٠ دقائق

ثم نقدمها بالصحة والراحة