نأخد كأس العصير ونضع به الحليب والسكر والزيت والفلان والفاني والملح ونخلط جيدا حتى نحصل على كريم ثقيل ثم ننقص منه كأس ونحتفظ به لتزيين الكيك في الاخر والكمية المتبقية في الخلاط نضيف لها البيض ونخلط ثم الدقيق والخميرة وفي الاخير نضيف ملعقة الخل وندهن مول الكيك بالزبدة ونرشه بالدقيق ونصب فيه خليط الكيك وندخلها الفرن بارد

ثم نشعله ونتركه على نار متوصطة لمدة نصف ساعة تقريبا على حسب كل واحدة والفرن نتاعها وعندما نخرجها من الفرن نتركها تبرد وبعدها نطليها بالكأس المحتفظ به من الخليط الاول.

ونزين حسب الرغبة نرشها بمكسرات او خطوط من الشوكولا او قطع من الموز............. كيف ما حبيتو ونقدموها بالصحة والراحة.