الكيك الياباني
#نكهة_عالمية (مع تعديلات بسيطة لنكهة بيض اخف)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نفصل في وعائين البياض عن الصفار ونخفق الصفار مع الفانيليا وبرش الليمون ونضيف له الطحين و النشا والبيكنغ باودر
- 2
نضع الزبدة والحليب والجبن الكريمي في وعاء وفي حمام بخار ليتمزجوا مع بعض
- 3
نضيف مزيج الزبدة والحليب والجبن الكريمي الى المزيج السابق من صفار البيض والطحين والنشا ونخلطهم جيدا
- 4
نخفق البياض مع السكر البودرة ليصبح مثل الكريما
- 5
نضيف مزيج بياض البيض الى المزيج السابق على دفعات مع خلط بالملعقة من الاسفل للاعلى للمحافظة على الهواء
- 6
نصب المزيج في وعاء الشوي بعد دهنه بالزبدة ورش الطحين او تغليفه بورق الزبدة وانا اضفت له توت بري جاف
- 7
يشوى على حرارة فرن محمى سابقا على درجة ١٦٠ لمدة ٤٠ دقيقة وهذه هي النتيجة وصحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11659776
التعليقات (2)