DONAT KENTANG

Donatnya dibikin agak mini..jadinya 25 biji..ini empuk banget.adonannya sengaja agak lembek biar donatnya tambah empuk.
DONAT KENTANG
Donatnya dibikin agak mini..jadinya 25 biji..ini empuk banget.adonannya sengaja agak lembek biar donatnya tambah empuk.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kecuali butter.susu cair jgn dituang semua.setengahnya saja dl.
- 2
Lalu mixer dengan baling" spiral atau uleni dengan tangan.setelah setengah kaliss tambahkan butter.uleni lg sampai kalis dan tercampur merata
- 3
Setelah bahan kalis taruh diwadah yg sudah diolesi sedikit minyak.diamkan 1 jam sampai mengembang 2 x.
- 4
Setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi"adonan menjadi bulatan.diamkan 15 menit lalu lubangi dengan jari yg sudah diolesi dengan tepung.
- 5
Diamkan lg sampai adonan mengembang.lalu goreng dengan api kecil.mengorengnya sekali balik saja ya.biar ga bnyk menyerap minyak.
- 6
Terakhir tambahkan toping atau glaze sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar