الخطوات
- 1
في انا نوضعو بيضة قبصة ملح سنيدةفاني وزيت ونطرب جيدا بطراب يدوي تم نضيف حليب خميرة الخبز ونحرك جيدا بعدها نضيف الدقيق تدريجيا مع الخمارة حتى نحصل على عجين متماسك وخفيف يلتصق شيئا ما باليد ندهنون ب زيت ونغطيوه بلاستيك غدائي ونخليوه يختمر ويتضاعف الحجم نتاعو
- 2
من بعد ما بختمر نفرغو منو الهواء ونقطعوه كريات صغيرة متساوية الحجم ونجيبو شكلاط اما شكلاط الدهن او شكلاط مربع نوضعو وسط كل كرية قليل من شكلاط ونوضعو كريات في مول كيك لي فيه حفرة في وسط كل كرية على حدة ايلا بقا ليكم عجين تقدرو ديرو 2 بريوش
- 3
نخليوها تختمر مرة تانية من بعد ندهنوها باصفر بيض مع خل ونرشو زنجلان
- 4
تقريبا 20 دقيقة في فرن عافية مهيلة وبثحة وراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11699716






التعليقات