نخفق جميع المواد بالخفاقة اليدوية حتى تمتزج جيدا

نسكب القليل من المزيج في قوالب الكب كيك ثم نضع الحشوة ثم القليل من المزيج

ندخل القالب في فرن متوسط الحرارة مدة ١٥-٢٠ دقيقة أو حتى يخرج العود نظيفاً من الكب كيك

ممكن تغيير الحشوة حسب الرغبة.. ممكن اضافة شرائح فلفل رومي وزيتون وفطر وجبن موزاريلا لنحصل على كب كيك بيتزا.. أو أي حشوة أخرى نفضلها

بالنسبة لكريم جوز الهند.. نحضر علبتين حليب جوز الهند ونضعها في الثلاجة ليلة كاملة.. في اليوم التالي نفتح العلبة ونزيل طبقة الكريم العلوية ونستخدمها في الوصفة.

ممكن استبدال حليب جوز الهند بالروب (الزبادي) في حال عدم وجود حساسية من الحليب واللاكتوز.

في حال عدم وجود حساسية من الغلوتين أوالقمح يمكن استبدال النشا والطحين خالي من الغلوتين بكوب ونصف طحين القمح العادي.