ملوخية راااااائعة على الطريقة الجزائرية
#امي_جنتي المطبخ الجزائري
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقوم بتقلية البصل مع الثوم والدجاج ثم نفرم حبة الطماطم بعدها نضيف التوابل
- 2
نضع الملوخية في إناء ونضيف الزيت ونحرك جيدا لكي تندمج بعدها نضعها فوق النار ونواصل التحريك لكي لا تلتصق ولكي تنقص كمية الزيت
- 3
بعدها نسكبها فوق البصل والدجاج ونمرق بلتر من الماء الساخن ثم نضيف الملح والطماطم المصبرة وقرن الفلفل ونتركها تستوي على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11778405
التعليقات