पापलेट स्वच्छ धुवून घ्या. त्याला पॉकेट सारखे कट करून घ्या. मी कट करूनच आणले होते मला जसे पाहिजे होते तसें.त्याला कोकम रस आणि मीठ लावून ठेवून दया.

तासाभराने फिश मस्त खरपूस फ्राय करून घ्या. गरमा गरम सर्व्ह करा