Tart susu pontianak / egg tart / pie susu

Name: Tart susu pontianak / egg tart / pie susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 80 gr margarin; 120 gr terigu; 20 gr maizena; 15 gr fiber creamer; 2 sdm putih telur; 2 buah telur; 4 kuning telur; 100-180 gr susu kental manis (saya 100gr aja gamau manis); 200 ml susu cair

Christine Triyana Djiono @christinetriana

Jakarta, Indonesia

Efek #DiRumahAja dari pada bengong dan lagi pengen tart susu kampung halaman .... enaaakkkk cm manggangnya luama bisa sambil menari-nari dan kudu sabar nunggu mateng 😂😂😂

Lebih banyak

Tart susu pontianak / egg tart / pie susu

Christine Triyana Djiono @christinetriana

Jakarta, Indonesia

Efek #DiRumahAja dari pada bengong dan lagi pengen tart susu kampung halaman .... enaaakkkk cm manggangnya luama bisa sambil menari-nari dan kudu sabar nunggu mateng 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
80 grmargarin
120 grterigu
20 grmaizena
15 grfiber creamer
2 sdmputih telur
Bahan isi :
2 buahtelur
4kuning telur
100-180 grsusu kental manis (saya 100gr aja gamau manis)
200 mlsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit uleni sampai adonan bs dibentuk di loyang atau cetakan egg tart, bisa piring tahan panas. Tusuk tusuk garpu sisihkan.
2

Campur semua bahan isi aduk menggunakan whisker. Kemudian saring 2-3x agar adonan tidak bergumpal. Tuang sambil di saring kedalam loyang, kemudian panggang dalam oven yang telah di panasi terlebih dahulu
3

Panggang dengan suhu 110-120 celcius dengan api bawah selama 80 menitan. Tips biar mulus jika ada gelembung udara di tusuk pakai garpu.
4

Setelah matang keluarkan dan sajikan
5

Selamat menikmati