Udang tumis

Name: Udang tumis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Udang vaname uk sedang; Daun bawang iris serong; Cabai rawit 1 buah (sesuai selera); 2 sendok Kecap manis; 1 sendok makan margarin; Bawang putih 2 siung, cacah; 2 sendok makan madu; 1 sendok makan kecap asin; 1 sendok makan kecap inggris; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh merica bubuk

Zenzen_dame @cook_9701245

Suami suka sekali dg olahan seafood, pdhl posisi cuma ada bumbu botolan krn baru pindahan. Jadilah bumbu asal2 cemplung dan ternyata enak. Bisa dicoba lagi kali2 cocok di lidah suami wkwk

Lebih banyak

Udang tumis

Zenzen_dame @cook_9701245

Suami suka sekali dg olahan seafood, pdhl posisi cuma ada bumbu botolan krn baru pindahan. Jadilah bumbu asal2 cemplung dan ternyata enak. Bisa dicoba lagi kali2 cocok di lidah suami wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4 kgUdang vaname uk sedang
Daun bawang iris serong
Cabai rawit 1 buah (sesuai selera)
2 sendokKecap manis
1 sendok makanmargarin
Bahan marinasi :
Bawang putih 2 siung, cacah
2 sendok makanmadu
1 sendok makankecap asin
1 sendok makankecap inggris
1 sendok tehgaram
1 sendok tehmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan, boleh dikupas/tdk. Marinasi 30 menit dg bumbu marinasi
2

Nyalakan kompor, lelehkan margarin dan masukkan udang beserta semua bumbu marinasinya, daun bawang, dan cabai rawit
3

Setelah udang setengah matang, masukkan kecap, aduk sebentar koreksi rasa. Bisa ditambah garam/lada jika kurang nendang
4

Setelah udang masak sepenuhnya, matikan api, hidangkan..