بطاطس بيوريه باللحم المفروم 🍲🥔😋
تنفع في العزومات جدا و طعمها لذيذ جدا
بطاطس بيوريه باللحم المفروم 🍲🥔😋
تنفع في العزومات جدا و طعمها لذيذ جدا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الخطوه الأولى : نعصج اللحم المفروم في طاسه ساخنه مع ملعقه زبده و زيت نشوح البصل ثم نضيف اللحم و ثلاث ارباع كوب ماء مغلي و التوابل ملح و فلفل اسود و ثوم و بصل بودر و بابريكا و نتركها حتى تنضج
- 2
الخطوه الثانيه : في قدر صغير على النار نضع اللبن و الزبده و مكعب المرق و نقلب حتى يمتزجوا معا ثم نضيف الخليط إلى البطاطس المهروسه و نخلطه معا باستخدام الهند بلندر بتعمله قوام ممتاز
- 3
بعد تجهيز صوص البشاميل نضع اول طبقه في الطاجن بعد دهنه بالزبده البطاطس ثم اللحم ثم البشاميل ثم الجبن الموتزريلا و في فرن مسخن مسبقا على درجه حراره 200 درجه و بالهنا 😍😍
- 4
صوص البشاميل ملعقه كبيره زبده مع اربع ملاعق دقيق ثم نضيف لتر حليب مع التقلب حتى نصل إلى الكثافه المرغوبه و نضيف ملح و فلفل اسود و حسب الرغبه ممكن نضيف ملعقه كبيره جبن كاسات أو قشطه
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات