نعجن العجين بمكونات الموجودة عندي فمقادير 👆🏻 من نعجنها خلي عجين ترتاح

في مقلة نعمل الزيت او نوضع فلفل او بصل او جرز مع قزبر او بقدونيس او فلفل او تحميرة او كامون او ملح او كاشير محكوك او زيتون او نخليهم يتشحرو مزيان

من بعد ندير شعرية صينية بماء سخون

من بعد نقطع شعرية صينية او نضيفها على حشوة او نخلط جميع مكونات زي موجودة فصورة

ناخد عجين نضعها كويرات صغار او نخليها ترتاح شوية من بعد نسرحها او نضع فيها حشوة وسط

او نضع فوق حشوة جبن او نجمعها زي لي فصورة

من بعد من نكمل جميع عجين لي عندي نضعها فطاوة بتاع فرن او ندخلهم لفرن ندهنهم بزيت او بيض او تزين حسب رغبة نضع فوقهم سمسم أوجبن حسب رغبة