नाचोस पनीर कुल्चा (Nachos paneer kulcha recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले सारी सब्ज़ियों को अच्छे से धो ले और उन्हे बारीक काट ले। फिर पैन मे हल्का से तेल डाल लर सब्ज़ियों को पकाए।
- 2
जब सब्जियां पक जाये तब उसमे पनीर कतर कर डाले और साथ ही साथ उसमे सिरका, चिल्ली सौस, नमक (स्वादानुसार) और सोया सौस डाल कर पकाए। थोडी देर पकाने के बाद उसे गैस से उतार ले और उसमे chilli व oregano flakes (स्वादानुसार) डाल कर अच्छे से हिला ले।
- 3
अब दोनो कुल्चो को तवे पर अच्छे से गरम करलें और फिर उसपर मस्टर्ड व मयोनैस लगाये।
- 4
इसके बाद कुल्चे पर तैयार की हुई फिल्लींग लगाए और nachos तोड कर डाले और दूसरे कुल्चे से उससे बन्द करले। अब कुल्चे के 2 या 4 हिस्से करले और उससे गर्मा गर्म सौस व nachos के साथ सर्व करे। तैयार है आपका NACHOS PANEER KULCHA.
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